Entrecote & grillad halloumi med bea
Idag när solen strålar här i Stockholm vill jag känna smaken av sommaren, grillat kött! Det blev entrecote, grillad halloumiost och en härlig sallad.
Ingredienser:
Entrecote
halloumi
sallad
paprika
plommontomater
röd lök
salt
peppar
bearnaise sås från lomanders (bästa!)
Det behövs nog ingen beskrivning för denna enkla rätt. Men jag kan ta det kort.
Jag stekte köttet på hög värme i min gjutjärnspanna med massa smör.
Skiva osten och stek lätt.
Hacka valfria lchf-grönsaker till din sallad.
Ingredienser:
Entrecote
halloumi
sallad
paprika
plommontomater
röd lök
salt
peppar
bearnaise sås från lomanders (bästa!)
Det behövs nog ingen beskrivning för denna enkla rätt. Men jag kan ta det kort.
Jag stekte köttet på hög värme i min gjutjärnspanna med massa smör.
Skiva osten och stek lätt.
Hacka valfria lchf-grönsaker till din sallad.
Färdigt..
Snart kommer en ny desig upp också! Yeeej!
Jag har sån himla tur att jag får hjälp av min kompis Sofia som är fotograf och superduktig när det kommer till bloggar, webbdesign, ja allt va det heter... :) Hennes fotoblogg hittar du här.
Snart kommer en ny desig upp också! Yeeej!
Jag har sån himla tur att jag får hjälp av min kompis Sofia som är fotograf och superduktig när det kommer till bloggar, webbdesign, ja allt va det heter... :) Hennes fotoblogg hittar du här.
Ha en bra dag!
Kommentarer
Trackback