LCHF Frukostmuffins
Det finns så otroligt många recept jag vill testa!! Men jag måste ju börja någonstans, och varför inte med dagens viktigaste mål frukost!
Frukostmuffins
Härliga små (eller stora om du så vill) muffins att starta dagen med. Med philiadelphia ost på toppen blir de himmelska...
Frukostmuffins
Härliga små (eller stora om du så vill) muffins att starta dagen med. Med philiadelphia ost på toppen blir de himmelska...
Mmmm...
Ingredienser:
5 ägg
1 dl grädde
1 dl riven ost
1 paket bacon
1 msk krossad linfrö
riven ost till garnering på toppen
salt
peppar
Så här gjorde jag
Börja med att lätt vispa ihop grädden och äggen. Knaperstek bacon och blanda i en bunke med osten, avrunnen keso, linfrö, salt och peppar.
Häll upp smeten i ca 10 formar. Grädde i ugnen på 175 grader i ca 20 minuter. Jag strödde osten över muffinsen de sista fem minuterna och ökade till grillvärme för att få en härlig knaprig ost-topp!
Ps. Glöm inte att breda ett tjockt lager philiadelphiaost på för guds skull. Ds
Jag älskar att få använding för detta fina fat.
Lycka till!
Kommentarer
Postat av: Karin
Guud såå gott de ser ut. Hur har du gjort dom?
Postat av: Bella
Hej Karin, nu har jag lagt upp receptet! Berätta gärna vad du tycker efter du lagat dem :)
Ha det toppen!
Bella
Trackback
