LCHF lasagne
Gud så gott det här va!! Kul att man fortfarande kan käka lasagne trots pastaförbudet. Det var superenkelt, byt ut pastaplattor mot squash/sukini (vad är skillnaden?)! Gör din köttfärssåsen som du vill ha den, för alla gör väl köttärssås på sitt sätt? Jag skulle iaf aldrig laga köttfärsss efter recept..
Så här gjorde jag
Jag gjorde en vanlig köttfärssås och så skivade jag squash/zuccini på längden med en osthyvel och la i botten på en form.
Varvade med köttfärssåsen och ostsås ett par gången och avslutade med ostsås på toppen. Jag använde grädde, creme fraiche och ost i såsen. Salt och peppar.
Riv ost och släng på så blir det ännu godare!
Kommentarer
Trackback